Değişik bir teknikle el açması gözleme nasıl yapılır? İçli olarak yapılan gözleme tariflerinden sizlere sade gözleme nasıl yapılır ondan bahsedeceğiz. Şekil olarak farklı bir teknik kullanacağız. İyi seyirler ( Malzemeler : Yarım kg un, yarım çay kaşığı tuz, yoğurmak için soğuk su, biraz irmik, 1 su bardağı sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı)
bu gözleme değil, bazlama oldu.